アオサ 乾燥完了

先週採ってきたアオサ。この状態で数日間天日干し。
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パリパリに乾燥した。
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ジップロックに4つ分。1つはすでに近所へお裾分けしたらしい。
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今日は雨で天気も悪かったので久しぶりに台所で揚げ物担当。
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美味しそうに揚がりました。
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でも味噌汁に入れてみると、例年の物より香りが少ないようだ。
すぐに消費してしまうだろうからまた採りに行こう。
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テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

tag : アオサ

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