今年のハイビスカス

2年前に580円で買って去年もよく咲いたハイビスカス。冬の間は室内に置いておくと葉っぱだけは生い茂っていて元気そうだった。
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しかし、今年は冬の間にすべての葉っぱが落ちてしまったので外にほっぽり出しておいた。
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処分して今年は新しい物を買おうとよく見ると、あちこちから芽が出てきています。まだ生きていたんだ。
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今年は花は無理かもしれないけど肥料をあたえてもうしばらく世話をしてみます。
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次男からのプレゼント

就職活動のために三重県から帰っていた次男からプレゼントをもらった。1か月遅い誕生日と、1か月早い父の日のプレゼント。
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中身はなんとパタゴニア
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コットンのTシャツ。
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パタゴニアのTシャツなんて高いから自分じゃ買ったことないしもちろん着るのも初めて。
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デザインも何だか私の趣味っぽいのを選んでくれたみたい。もったいなくてなかなか着れそうにないな。ありがとう!
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ユニコーンガンダム プロジェクションマッピング

先日見たダイバーシティ東京でのユニコーンガンダムのプロジェクションマッピングの映像です。






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マテ貝 あけみ貝 調理

昨日たっぷり採れたマテ貝とあけみ貝。一晩おいて砂出しをさせました。
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まずはあけみ貝を茹でようとて鍋に入れたらこの量。
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半分ずつ2度に分けて茹でることにします。
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貝が開いたところで火を止めます。
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貝から外して身だけの状態にします。食べてみるとぷりぷりして触感もよくておいしい。砂も全然気になりません。
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次はマテ貝の番。
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こちらも貝を外して身だけの状態に。
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クックパッドを参考におやじ料理の開始です。
まずは、マテ貝のガーリックバター炒め。
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はまぐり、あけみ貝、マテ貝のお吸い物。
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あけみ貝とタケノコの炊き込みご飯。
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焼きマテ貝
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今晩の食卓は貝づくしでした。
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初めてのマテ貝採り

今日は大潮、かねてからやってみたいと思っていたマテ貝採りに行ってきました。
出かけたのは三重県三重郡川越町の中部電力川越火力発電所横の高松海岸。


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大潮なのですでに潮がよく引いてます。
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前日に用意しておいたのが100均で買ったボトルとスーパーで買った塩。
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この鍬の短いのが役に立ちます。
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初めてのマテ貝。途中で切れないようにそーっと引っこ抜きます。
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この貝、知多半島では見かけない貝です。「あけみ貝」というそうですがザクザク採れます。
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2時間ほで50本採れました。お味の方はどうかな。
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びん

Author:びん
キャンプ、スキー、カヌーOutdoor大好きおやじ
最近はシーカヤックに夢中
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